Omnia sunt communia / contraria sunt complementa
Tempo di lettura: < 1 minutoQuella che vedete è la mappa dello stato di severità idrica della Nazione al 15 novembre 2022. La situazione è drammatica e bisogna prendere provvedimenti immediati: dal miglioramento della distribuzione per diminuire le perdite alla gestione efficiente delle falde acquifere all’aumento della raccolta delle acque piovane.
Tempo di lettura: < 1 minutoMi faccio il pane in casa da 23 anni: con la pasta madre, farine biologiche e locali.Per me fare il pane è diventato un rituale sacro, che scandisce la mia esistenza, che mi permette di apprezzare la giusta lentezza, che mi riconnette alla totalità attraverso un gesto semplice eppure complesso.Ogni nostra azione non è solo…
Tempo di lettura: < 1 minutoPREFERIRE ACQUA IN BOTTIGLIE DI PLASTICA COMPORTA DANNI AMBIENTALI 3.500 VOLTE SUPERIORI RISPETTO ALL’ACQUA DEL RUBINETTO Questo è ciò che emerge da uno studio di ricercatori spagnoli, che hanno analizzato in maniera approfondita il ciclo dell’acqua, prendendo come caso di studio la città di Barcellona. Per sfatare poi una leggenda metropolitana aggiungo anche che, in…